stukje geschiedenis
In 1934 startte de ondernemer Douwe Miedema ijsfabriek DE FRIESCHE KOE in de Kwartelstraat in Leeuwarden.
Met 40 bakfietsen werden in de eerste instantie ijsrollen – in plakjes gesneden – en omvat door koekjes aan de man gebracht in grote delen van de provincie Friesland.
Ná de tweede Wereldoorlog werd het assortiment uitgebreid met waterijsjes waarvan de frambololly de bekendste was.
De Friesche Koe aan de Kwartelstraat, Leeuwarden
Ontwikkelingen
De frambololly werd vroeger handgemaakt in vierkante vormpjes, 32 stuks tegelijk en 5000 per uur.
Douwe Miedema had zijn afzetgebied ook buiten de provincie Friesland weten uit te breiden naar Groningen, Drenthe en Noord-Holland.
In de loop der jaren nam de concurrentie van landelijke spelers echter sterk toe.
In 1990 besloot de ondernemer zijn bedrijf over te doen aan een Horecagroothandel. Door dit bedrijf werd de productie uitbesteed en de frambololly kreeg misschien niet meer de aandacht die ze verdiende. De verkoop van dit lekkere waterijsje liep dan ook terug.
In 2005 werd het idee geboren het ijsje in kleinverpakking via de supermarkten te verkopen. Het ijsje werd in een fris doosje van 10 stuks geproduceerd en wordt rondom nu weer veel verkocht.
IS UW INTERESSE GEWEKT?
NEEM VRIJBLIJVEND CONTACT OP
adres
De Friesche Koe v.o.f.
Skries 9
9035 DB, Dronrijp
Contact
tel: (0517) 231816
mob: (06) 13291000
email: info@defrieschekoe.frl
Gegevens
KvK: 1106809
BTW: 8139.51.732
ABNAmro: NL87ABNA0616171706